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品尝德国花果茶

特里尔——德国旧城

德国特里尔(Trier)坐落在狭长的摩泽尔河谷盆地中,是德国最古老的城市之一,曾经一度是东罗马帝国(康斯坦丁二世纪)的首都,已有2000年的历史,公元前16年,罗马皇帝奥古斯都将这里建成后方重镇,这一年就是特里尔的开始。

罗马帝国时期是特里尔的黄金时代,至今遗迹尚存,特里尔也因此是德国现存古罗马时代遗迹最多的城市。罗马时期的城门(特里尔人把它称为大黑门)依然在那里迎来送往,古朴的罗马式大教堂在德国堪称罕见。值得一提的是,特里尔还是卡尔·马克思的故乡。1818年5月5日,马克思就诞生在这座千年古城里。在特里尔诸多的博物馆、纪念馆中,以马克思故居纪念馆最为人所熟知。

德国境内森林密布,果木繁盛。德国人很早就有摘食浆果冲泡饮用的习惯。德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。花果茶是德国传统的配餐茶,以各种不同的花朵与水果冻干而成,不添加任何人工色素和防腐剂,完全天然,花朵和水果中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但大多以洛神花、芙蓉花、蔷薇实、提子、法兰西玫瑰、橙皮与苹果干为主要组成原素。不同的花朵和水果的相逢,产生令人愉悦的香气,经过冲泡那酒红色明亮的液体,给予视觉、嗅觉、味觉上完美的享受。

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