法国艺术教育与艺术类院校
在法国，艺术教育按照培养范围分为两个大类：造型艺术(arts plastiques)和实用艺术(arts appliques)。造型艺术是指绘画、雕塑、美术理论和艺术史研究(参考里尔第三大学造型艺术课程设置;实用艺术是指各种类型的艺术设计：平面设计、产品设计、空间设计和服装设计等。
综合大学的艺术系与专门的艺术学院
国立综合大学艺术系只开设音乐教育、艺术史、建筑史和造型艺术(纯艺术)等偏重于理论研究的艺术课程。诸如平面设计、空间设计、服装设计等实用艺术课程是没有的。所以，一个准备学习平面设计的学生申请国立大学是不正确的。而专门的艺术学院开设油画、雕塑、平面/空间设计、景观设计、产品设计、音效等多个专业。
法国的公立艺术学院和私立艺术学院
公立艺术学院分为公立美术学院(ecole des beaux-arts)和建筑学院。公立美术学院共有56所，分为国立、区立和市立三种(根据教育经费供应方而区分的，教育部拨款的就属于国立的)，其中国立的占10所。公立美术学院没有排名，只有建校时间长短的差别。无论国立还是区立、美术学院均可颁发dnap\dnat(等同于本科文凭,只是名称不同)和dnsep(等同于硕士文凭，只是名称不同)这些国家文凭。本科段为3年制，硕士段为2年制。
建筑学院在法国都是公立的，共有22所。
私立的美术学院通常为艺术设计学院，学制从2年、3年、5年不等，教育水平参差不齐。教学特点是以职业技能培养为主，实用性比较强。毕业生获得是国家级证书，例如bts，或者校颁文凭;如果是得到法国教育部、文化部、劳动认证的，其质量还是有保证的，可以得到法国企业的承认。
公立的学院一般是免费教育，费用不高。不过材料费用，比如颜料、摄像器材等还是需要学生自己购买的，价格比国内要贵不少。私立学院都是收取学费的，便宜的在3000欧元/年左右，贵的要8000多欧元/年左右，希望家里经济条件一般的学生，在留学前要再三考虑。
服装学院在法国只有2所是公立的，其他都是私立学院。
电影学院在法国99.9%都是私立的，比如：巴黎自由电影学院，femis电影学院等，学制从2-5年不等，文凭为校颁文凭。