意大利要做好发胖的准备，许多外国人来了之后体重都要增长5至10公斤。一般来说，大学食堂伙食都还不错，一顿饭2.5到4欧元左右，蔬菜水果主食肉类都很齐全，而且还有免费面包。街上有很多速食pizza店或者panini店，基本上只要不进餐馆，就算是外食每顿饭5欧元也足够了(这是按女生的标准，大胃男生不在此列)。以这种比例的话，每个月200来欧元伙食费绝对过得很滋润。
自己做饭就更“实惠”。做主食的面条和米，超市价格基本在每公斤一欧元，肉类中鸡肉最便宜，一般在4、5欧元一公斤左右，牛肉羊肉和海鲜最贵，都要八九欧元甚至十几欧元一公斤，不过中国人爱吃的鸡胗牛杂之类很便宜，一般两三欧元一公斤。国外的一大特点是水果蔬菜贵，大部分的水果蔬菜都会在3、4欧元一公斤，自己做饭，伙食费每月100欧元就差不多够了。
只要住的地方有中国店，想吃中餐的话，佐料食材都还好找。实在想带的话，花椒大料干木耳之类可以准备。建议自带中式菜刀和擀面杖，强力推荐电饭锅，最好是可以电脑定时，比较省事又方便。
实在不会做饭的人方便面就不用带了，意大利面条多到吃不完。不如从国内买那种鱼香肉丝、宫保鸡丁之类的炒菜调料包带过来，煮好意大利面条切好菜，撒上调料在锅里炒一炒就成了。意大利的煤气比水电贵，如果是住不包水电气的房子，考虑节能或者不习惯直接喝冷水的，建议自备电热水壶。