21世纪是生物的世纪，生物科技经济发展起来是必然趋势。据了解，目前在全国年产值过亿元的生物技术企业已蓬勃发展起来，各地把生物技术作为经济发展的突破口。但生物技术的开发需要具有独立工作能力和良好科学素质，特别是具有创造能力和付诸实现能力的新型人才。生物科研人才近年来一直是国际人才竞争的焦点之一，也是意大利留学的一个热门专业。
我国目前无论是生物技术的研究人员，还是生物技术产品开发的人才，都存在严重不足的问题，未来一段时期我国对生物技术人才有极大需求。有关专家预计，随着基因技术、生物工程等领域的发展和产业升级，这类高技术专业人才的缺口会越来越大。面对日趋直接而激烈的国际化市场竞争，我国发展现代中药及生物医药技术产业已是势在必行。特别是现代中药产业不仅在世界发展较快，而且在我国也是增长较快的产业之一，目前已成为我国一项具有较强发展优势和广阔市场前景的潜在的战略性产业。
意大利生物技术企业约200多家。目前在世界上的418种新药中，意大利生物技术企业研发的有77种(18.4%)，有35种处于临床前研究阶段，42种已经进入临床试验阶段。200多家家企业中有160多家为小型企业。意大利在制药领域具有独特的技术、产品和庞大的研发体系。尤其是在抗肿瘤、抗精神病等药物的制造技术与产品在国际处于领先地位。目前意大利已经有大约50种新药处于三期临床实验阶段。
意大利非常重视科研成果的产业化，由此诞生了各种生物科技园，它们在诊断、神经科学、肿瘤学等领域拥有自己的专长，在生物医药、生物信息、生物力学及纳米生物科技等领域也取得应用成果。
另外，由意大利芬尼美卡集团下属企业TELESPAZIO开发生产的远程医疗系统技术水平先进，已经出口多个国家。
推荐大学： 帕多瓦大学、博洛尼亚大学、那不勒斯大学、佛罗伦萨大学、比萨大学、卡利亚里大学
主修课程：化学基础、生物化学基础、分子生物学基础、基因工程技术、生物制药技术、生物反应技术、现代仪器分析技术、生物分离技术;医药市场营销、创业就业指导。发酵工程、生物食品、营养卫生、乳品加工等课程
毕业去向：“生物技术”面向的行业众多，有医药、轻工、化工、环境、食品、卫生、石油、材料、能源等，因此生物技术及应用专业的学生毕业后，就业和继续深造的前景非常广阔：也可以到医院、科研机构和生产企业及有关公司从事生物技术的研究、生产、管理、营销等工作。
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