鞋实在是女人的门面，重要性丝毫不亚于发型、服饰。甚至有人说，鞋子是女人的第二张脸。一双糟糕的鞋，可以毁掉一个女人；而一双对的鞋，能给女人们加分。意大利不仅有世界闻名的时装，还有与时装一样知名的鞋子。下面就详细分析一下，意大利留学中的冷门专业高级鞋类设计。
对意大利人来说，制造鞋子是门艺术。意大利鞋子的生产过程分工很细，鞋厂的精力大多集中在设计、生产和外销，其他诸如皮料、鞋底、鞋跟、装饰物(如鞋扣、鞋带)等必需品，全交由不同的承包商生产。在意大利，一双好的鞋子需要经过50～60人之手才能完成，每1000克的皮料经过加工生产，最后只有450克能用来制造皮革品。如果你常穿意大利鞋，尤其是中高跟鞋，你会发现，意大利鞋以半码一档一档地生产，这在中国是非常罕见的现象。在意大利，全国有50万人从事鞋业制造，平均每年生产4.8亿双鞋，其中90%出口世界。
除了设计出色之外，不断研制新的制鞋设备是保持产品高品质的重要保证。先进的科技水平，每五至十年制鞋设备就会更新一次，技术一直在世界保持领先，拥有世界鞋类国立品牌，这就是世界鞋业中以悠久的历史、传统的手工艺、丰富的创造力著称的处于鞋业制造巅峰的制鞋强国——意大利。
意大利制鞋业历史悠久，以其精细的制作技艺、原材料和设计享誉世界奢侈品和时尚产业。时尚鞋类同时也是体现时尚感和识别时尚品牌非常有效的表达符号。在实地考察当地奢侈品制造和原料加工企业的过程中，留学生零距离接触制鞋大师和技术创新研究人员，获取比课堂理论学习更为专业、更为实用的职业经验。
这里就详细介绍一下意大利鞋类设计专业所学的学科。以佛罗伦萨的柏丽慕达时装学院的鞋类设计专业硕士为例，学生学习分为两个阶段。第一阶段学习工业生产所需要的行业标准和基本设计要求。第二阶段运用所学知识开展个人原创设计。
主要课程：设计、作品集设计、技术设计、版型设计、平面设计、皮革与织物技术、原型制作、工艺草图、文化研究、当代艺术、当代时尚、趋势研究、社会学、足部结构分析、传播学、品牌识别、新媒体、公共关系与活动、造型、应用项目、系列作品生产、产业与市场应用、论文与作品集的展现等科目。
就业方向：鞋类设计师、趋势预测师、产品研发师