配料：
海虹12只
圆米（arroz bomba）400克
海鲜浓汁1升
鳌虾（cigalas）8只
对虾8只
鱿鱼1只
红椒1只
番茄1个
洋葱1个
大蒜1瓣
藏红花10条
青豆50克
橄榄油
盐
制作方法：
1. 洋葱切碎，用3勺橄榄油和红椒慢慢爆香，最后加入去皮番茄。
2. 加入其他蔬菜并慢慢搅动，随后加入鱿鱼圈，继续翻动。
3. 加入圆米和藏红花。慢熬数分钟后加入海鲜浓汁继续炖煮。
4. 大火急烹5分钟，加入剩余海鲜，慢火继续加热约15分钟（如果期间出现汤汁，略微调大火力让汤汁蒸发）。
5. 从火上取下静止数分钟，即可享受美味的西班牙海鲜饭了。