山形县同日本其他的东北五县都是生产大米的主产地。但值得一提的是水果生产量在日本占有很高的份额，这便是山形县的一大特色。在日本产量名列第一的有天童、东根附近的樱桃，米泽盆地的西洋梨以及全县境内均有生产的柿子。山形县的葡萄产量居日本全国第二，苹果居第三位，桃子居第四位，因此，称它为水果王国并不过分。除水果以外，啤酒花和红花的产量也居日本全国第一。
山形县的工业包括以米泽、鹤冈的纺织业、山形铁工为代表的传统工业，近年来，内陆的现代化工业也进入山形县，形成了以酒田为中心的现代临海工业区。
【地理与气候】
山形县北有鸟海山、东有奥羽山脉，南有朝日山地、饭丰山地。每年降入山形县的雨水都集中在最上川。气候属于日本海型。
从地区分布来看，庄内平原的冬天有强烈的西北风吹过，但降雪不多。然而新庄盆地却常降大雪，初夏时节时有严寒发生。内陆的山形、米泽盆地?典型的盆地型气候，夏季高温(有过40℃以上的日本全国最高记录)，冬季低温，每天的温差也十分显著。
从县的地形来说，奥羽山脉南北贯穿其东部，与此平行，县的中央部还有出羽山地，朝日山地和饭丰山地连绵起伏。流域面积占县全面积76％的最上川流过这些山地所形成的内陆盆地，经过庄内平原，注入日本海。
最上川是很吸引人的观光地。此外，藏王山、舄海山、出羽三山等也是国家级观光地。因此，说山形全县都是观光地并不过分。
五月雨蒙蒙，朝游最上川。传说这句诗咏的是最上川县立自然公园处的最上峡和白丝瀑布；这一带为最上川穿越出羽山地的地方，两岸崖壁耸立，春有新绿，夏季凉爽，秋有红叶，冬可观雪。
山形县的气候，冬季与夏季的差距相当明显，是一个四季分明的地方。县的内陆地区是包围在群山之间的盆地，夏天酷热，冬天则常常有暴风雪。史上日本的最高气温40.8度就是在这里观测到的。然而，面向日本海的南北约110公里，东西约40公里的平原，庄内地区则属于海洋形气候，夏季与内陆地区一样炎热，冬季策受到西伯利亚气团的影响，常常飘雪。山形县内几乎所有的市村町都有温泉，落差5米以上的瀑布也有230余处，占全国的9.2％。
【山形市及其周围】
位于山形县中央东部的山形市是15世纪中叶发展起来的城镇。霞城公园是观赏樱花的有名场所，公园内保留了山形旧城的护城河和石头墙，从中可以让人联想到当时筑城的情景。另外，在市内有英国文艺复兴时期样式的文翔馆、被指定为国家重要文物的山形教育资料馆等砖砌的洋式楼馆。
被称作东北地方的四大节日之一的夏天的花笠节和红花节、秋天的煮芋会节等每个季节所特有的节日也不少。买纪念品的话，传统的和伞店的小和伞最合适。
山形市东北部的立石寺据说在860年开山，是东北地区屈指可数的名寺。生长着苍郁古树的宝珠山矗立在寺中，广大的寺域内除了有经风水侵蚀而形成的岩穴、奇岩之外，还保留了以根本中堂?首的各种堂塔。
另外，和山形市北部接邻的天童市是日本象棋棋子的名产地，产量占日本总生产量的95%。樱花节时举行的象棋比赛成为春天特有的一景。也有象棋棋子制作的当场示范，如果事先预约的话，还可以把自己画的棋子作为礼物带走。
【历史景点】
在历史景点方面，羽黑山上有一座1400年历史的古寺，有一道2446级石阶相通。山寺是山形县另一座古老寺庙，山寺建于公元860年，在其附近山林的悬崖上保留了许多大大小小的石碑和小庙宇。上杉家族曾统治山形县南部超过270年，12个上杉家族成员的坟墓就设在上杉家庙所内，那里已辟为公园，是山形县居民引以为荣的一个地方。
致道博物院是了解山形县历史文化的好地方。博物院坐落在鹤冈公园西侧。博物院由多座古老建筑组成，包括古老西洋建筑和多层民宅，其中多层民宅已有176年历史，这座民宅最独特的地方是它那类似头盔的屋顶，这种屋顶一度盛行于有下雪的地区。
山形县被誉为温泉爱好者的天堂不是没有原因的。据说，全县有超过100个温泉，许多酒店都有温泉设备，以方便旅客享用。
【特色节日】
此外，山形县还有好几个多姿多采的节日。花笠节是山形县夏天一个重要节日，入夜好几千名穿上传统和服头戴笠帽的少女，会随着民歌在街上舞蹈。此节日通常从 8 月5到 7日在山形市中心举行。另一个夏天节日是新庄节，每年8月24日到26日在新庄（Shinjo）举行，人们以花车游行庆祝这个节日的到来。
每年2月的第二个星期六和星期日米泽（Yonezawa ）都会举行雪灯节，人们用无数蜡烛点燃的雪灯把整个米泽照耀得好像一个梦幻般的雪城。
【特色食品】
说到吃，樱桃是山形县的代表物产，当地人称之为“小甜心”。“小甜心”每年6月中到7月初上市。8月中到10月初则是甜葡萄季节。山形县出产全日本最好吃的苹果，苹果季节从9月中开始到12月尾，
此外，从10月底到12月底是法国梨季节，法国梨在山形县成功栽种后已成了该县一项特产，而且在日本享有盛名。
如何前往日本山形县？
山形县与东京、仙台、大阪、名古屋和札幌之间每天都有定期班机往返。此外，从东京和仙台出发的旅客还可以火车代步。
◆ 日本山形县有世界著名的滑雪胜地、温泉。
◆ 山形有许多别具历史意义的景点和独特的传统文化。
◆ 山形盛产水果，如樱桃、苹果和葡萄。
◆ 山形的食物也非常丰盛，牛肉、荞麦面（soba）、米酒、葡萄酒
样样有。