开始的工作，主要以第三产业，即服务行业中的辅助工作为主，尤以各类饭店、面馆中的洗碗工和各类报纸的送报员最为适合。
洗碗工：洗い场 在日本的报纸、杂志的招聘广告中，洗碗工写为“洗い场”，在任何时候，招募“洗い场”的信息都很多。
在日本，洗碗工的工作习惯上多由中老年妇女担任，但由于其工作内容相对独立和简单，需要使用的语言词汇较少，因此，对于初到日本的留学生作为刚开始的过渡性工作是比较合适的，而且相对于中老年妇女而言，饭店的业主也比较愿意雇佣身强力壮的学生，因留学生即使是日语水平很低，应聘这种工作的成功率也较高。