澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。在澳大利亚，你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。其中，中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，当然澳大利亚也不例外，许多的澳大利亚居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以，不管你走到澳大利亚的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。
当然，和美国等城市一样，澳大利亚也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳大利亚人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清，而一到节假日，那又是另一派繁荣景象了。
地区美食
由一九七零年代开始，澳大利亚的厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起，烹调出令人赞叹的特色美食。「现代澳大利亚美食」已经成为美味佳肴的保证。
1、北方特色
澳大利亚的布里斯本以特色海鲜驰名，盛产各种贝壳类海鲜。这里很多高级餐厅都受日式烹饪方法影响，切勿错过这里与别不同的日式海鲜。
2、澳大利亚的阿得莱德 (Adelaide) 有很多别具特色和极富创意的餐厅，在国内享负盛名。阿得莱德有多条食街，供应世界多地的特色传肴，无论是意大利、希腊、日本、泰国、印度和墨西哥餐厅，全部均设有路边雅座.
3、自1950年代起，莱贡街 (Lygon Street) 已是澳大利亚墨尔本的 "意大利" ，一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡，品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等，应有尽有；闲逛意式杂货店和馅饼店，更是赏心乐事。
4、宝岛美食
澳大利亚的塔斯曼尼亚将美味的三文鱼和鲑鱼注入澳大利亚佳肴之中，并将之发扬光大。当地各家高级餐厅都可以吃到质优味美的三文鱼和鲑鱼。
5、悉尼美食
澳大利亚的唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池"，他们的海鲜货真价实，最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。
6、首都情怀
澳大利亚的首都堪培拉可谓地灵人杰，这里的居民大多足迹遍布世界各地。这个城市还有很多形形式式的高级餐厅，这里的餐厅与人口比例更为全国之冠。